Recept:
4 portioner
1 rund smördeg (färsk)
200 g greveost
3 ägg
2 dl grädde
100 g philadelphiaost
1 krm svartpeppar
100 g fetaost
10 skivor rökt skinka
minigurkor (burk)
minitomater
färsk basilika
Bred ut smördegen i en pajform. Skär greveosten i tärningar och lägg i formen. Blanda samman ägg, grädde, philadelphiaost och svartpeppar. Häll i formen, över greveosten. Sätt in i ugnen 30-35 min 200C. Ta ut pajen och låt den vila ca 5 minuter. Skär skinkan i "remsor" och lägg ovanpå pajen tillsammans med minigurkor, tomater och basilika.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar