söndag 9 september 2012

Vitlökskassler med pressad potatis

Vitlökskassler med pressad potatis













4 portioner
ca 700 g kassler
2 burkar creme fraiche
2 burkar vitlöksost
lite persilja
2 frysta smördegsplattor

Skär kasslern i tunna skivor. Blanda ihop creme fraiche med vitlöksost och tillsätt persilja.
Lägg kasslern i en ugnsäker form med blandning mellan varje kasslerskiva. Det som blir över läggs ovanpå kasslern. Kavla ut smördegen och lägg ovanpå.
Ugn 225 grader ca 20-30 min. Servera pressad potatis och en grönsallad.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar