4 portioner
500 g pasta penne
2 dl creme fraiche
3 dl gräddfil
2 röda paprikor
1 rödlök
5 vårlökar/salladslök
250 g kidneybönor
2 avacado
0,5 - 1 dl sweet chilisås
salt
peppar
kassler/grillad kyckling/ kött
Koka pastan och låt svalna. Blanda creme fraiche och gräddfil. Hacka paprikan, strimla rödlöken och vårlöken. Låt kidneybönerna rinna av och skölj. Skiva avacadon. Blanda alla ingridienser och tillsätt salt och svartpeppar. Blanda i kassler eller kyckling alternativ servera med en köttbit
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar