söndag 24 februari 2013

Broccoligratäng

Lättlagad gratäng som räcker till många













6 portioner

700 g köttfärs
500 g broccoli'2 dl grädde
3 dl creme fraiche
1-2 hg ädelost
2 msk tomatpuré
2 dl riven ost
salt
vitpeppar
svartpeppar

Bryn köttfärsen och krydda med salt och peppar. Koka broccolin lätt. Lägg broccolin i en form med färsen över. Blanda grädde, creme fraiche, ädelost samt tomatpuré, ev krydda. Häll över färsen och till sist strö över riven ost.
Ugn 200 grader ca 20 min

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar